產品展示
PRODUCTS
關于我們
ABOUT US
芙蓉大包是四川聚興匯食品有限公司旗下的拳頭產品,為打造自己的芙蓉大包連鎖店以及合作商家的早餐事業而研發的一款面點食品。長期以來,包子作為最為傳統而市場需要量又巨大的早餐食品,一直吸引著無數餐飲人的眼球,然而在實際操作中問題重重,麻煩頗多。例如:包子復蒸后的口感問題上、包子的食品安全、白案師傅難請,需要凌晨三點起床、包子成本控制的問題上,都是早餐包子連鎖企業以及想增加包子早餐項目的商家心里一個重要的困擾。
芙蓉大包從2014年成立至今不斷拜訪全國包子同行、學習先進制作工藝,自己設計,研發國內尖端,智能的面點生產設備,與面粉專業生產企業強強聯合,研發專用粉,經過這幾年的探索努力,在老面發酵的基礎上研發了現在的生胚包子,無需酵發,上籠蒸熟即可,面皮的可感,餡料的新鮮度與現做一樣,面香十足,回味悠長,深受客戶追捧和喜愛。


